Doku & Reportage: Esstrend Vegan | Video der Sendung vom 16.05.2017 10:45 Uhr (16.5.17)

Esstrend Vegan, Quelle: wdr

Doku & Reportage

Esstrend Vegan

16.05.2017 | 30 Min. | Verfügbar bis 16.05.2018 | Quelle: WDR

Wer kein Fleisch isst und zusätzlich auf Eier und Käse verzichtet, der wird über kurz oder lang einen Nährstoffmangel haben - so heißt es immer wieder. Ob man nicht doch vegan leben und gesundheitlich fit bleiben kann, will Stefan aus Köln wissen. Seit rund acht Jahren isst er nichts mehr vom Tier. Zwar zählte 2013 Veganismus zu den Megatrends in Deutschland, aber im normalen Alltag wird Veganern vielerorts immer noch mit Skepsis begegnet. WDR-Moderatorin Simone Sombecki lebt seit Jahren vegan und möchte nun selbst einigen Vorurteilen gegenüber der gänzlich tierlosen Kost auf den Grund gehen.