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Quarks & Caspers: Welches Eiweiß ist das beste? | mit Ralph Caspers

Mo 24.04.2017 um 06:00 Uhr

Osterzeit ist Eierzeit. Quarks & Caspers konzentriert sich dieses Jahr ganz auf den bekanntesten Inhaltsstoff im Ei: die Proteine, also Eiweiße. Eiweiß hat ein gutes Image: Anders als Fette und Kohlenhydrate, die wegen ihrer Auswirkungen auf Figur und Stoffwechsel in Verruf geraten sind, erfreut ... [mehr]

Quarks & Caspers: Welches Eiweiß ist das beste? | mit Ralph Caspers

Fr 28.04.2017 um 10:45 Uhr

Osterzeit ist Eierzeit. Quarks & Caspers konzentriert sich dieses Jahr ganz auf den bekanntesten Inhaltsstoff im Ei: die Proteine, also Eiweiße. Eiweiß hat ein gutes Image: Anders als Fette und Kohlenhydrate, die wegen ihrer Auswirkungen auf Figur und Stoffwechsel in Verruf geraten sind, erfreut ... [mehr]

Quarks & Co / Quarks & Caspers

Quarks & Co läuft seit 1993 mit großem Erfolg im WDR Fernsehen. Das Wissenschaftsmagazin erscheint wöchentlich und beleuchtet 45 Minuten lang ein Thema aus wissenschaftlicher Sicht und verschiedensten, oft ungewöhnlichen Blickwinkeln. Wir erzählen Dinge so einfach wie möglich. Deshalb suchen wir nach dem spannendsten Zugang zu einem Thema und vermitteln Grundlagen und Hintergründe statt unverdaute Neuigkeiten. Dabei bleiben wir aktuell, zeigen Haltung und helfen unseren Zuschauern, Themen einzuordnen.

Ranga Yogeshwar und Ralph Caspers sind die Köpfe unserer Sendung. Sie nehmen den Zuschauer mit auf eine Entdeckungsreise und helfen ihm, die Geheimnisse der Welt zu enträtseln. Manchmal ist diese Reise auch sehr konkret und ein Thema wird zur Mission. Dann gehen wir zu den letzten Kumpel einer Kohlezeche, auf ein Errichterschiff für Off-Shore-Windkraftanlagen oder ins Innere der Reaktorgebäude von Fukushima. Das Team recherchiert jeden Inhalt für die Sendung gründlich und neu – bei Quarks & Co wird nichts „aufgekocht“. Jede Sendung ist ein Unikat!

Moderator Ranga Yogeshwar.; Rechte: WDR/Melanie Grande

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